¿Cómo llegó el sur de Australia a tener medidas más pequeñas de cerveza?

En resumen, es debido a los impuestos.

En los Debates Parlamentarios de la Commonwealth de Australia de 1904 (p.8534), el Honorable Chris Watson (que llegó a ser el 3er Primer Ministro) hizo una declaración sobre los cerveceros de Sydney objetando fuertemente una propuesta de un impuesto especial sobre la cerveza. El sentimiento de los cerveceros de Sydney era que el costo adicional sería difícil de trasladar al consumidor, y de hecho hasta ahora no lo habían hecho. En respuesta, el Honorable Alexander Poynton, dijo que el impuesto se había trasladado con éxito de los cerveceros a los consumidores del sur de Australia haciendo los vasos más pequeños.

Para que conste, el Honorable Chris Watson expresó su tristeza por la noción de vasos más pequeños.

Aunque los nombres pueden diferir, este es el principio clave: hay un nombre para un tamaño grande (425ml) y uno pequeño (285ml) en cada estado. La mayoría (pero no todos los estados) usan goleta para el tamaño más grande, pero las opciones para el más pequeño varían considerablemente:

no hay ninguna razón que pueda encontrar para que tengan diferentes medidas pero he encontrado una muy buena fuente de información para ayudar a entender qué tamaño de cerveza hay que pedir

aquí está la guía práctica para comprar su cerveza