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¿Cómo llegó el sur de Australia a tener medidas más pequeñas de cerveza?

El artículo “Cerveza en Australia” en Wikipedia, incluye una tabla que enumera los nombres de los vasos de varios tamaños en los diferentes estados. Una peculiaridad es que algunos vasos de Australia del Sur tienen un tamaño inferior al de sus equivalentes en otros estados.

Por ejemplo, enumera su vaso de pinta como tres cuartos de pinta imperial (que se llamaría goleta en otros estados que usan ese tamaño), y su vaso de goleta como media pinta (que se llamaría middy en varios otros estados).

Así que mi pregunta es ¿cómo se produjo esta discrepancia? La página de Wikipedia incluye varias referencias que indican que estos nombres han sido usados en SA, pero no indica por qué.

Respuestas (2)

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2016-12-23 03:04:34 +0000

En resumen, es debido a los impuestos.

En los Debates Parlamentarios de la Commonwealth de Australia de 1904 (p.8534), el Honorable Chris Watson (que llegó a ser el 3er Primer Ministro) hizo una declaración sobre los cerveceros de Sydney objetando fuertemente una propuesta de un impuesto especial sobre la cerveza. El sentimiento de los cerveceros de Sydney era que el costo adicional sería difícil de trasladar al consumidor, y de hecho hasta ahora no lo habían hecho. En respuesta, el Honorable Alexander Poynton, dijo que el impuesto se había trasladado con éxito de los cerveceros a los consumidores del sur de Australia haciendo los vasos más pequeños.

Para que conste, el Honorable Chris Watson expresó su tristeza por la noción de vasos más pequeños.

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2016-05-27 09:33:26 +0000

Aunque los nombres pueden diferir, este es el principio clave: hay un nombre para un tamaño grande (425ml) y uno pequeño (285ml) en cada estado. La mayoría (pero no todos los estados) usan goleta para el tamaño más grande, pero las opciones para el más pequeño varían considerablemente:

no hay ninguna razón que pueda encontrar para que tengan diferentes medidas pero he encontrado una muy buena fuente de información para ayudar a entender qué tamaño de cerveza hay que pedir

aquí está la guía práctica para comprar su cerveza