Los porteros y los corpulentos parecen muy similares y a veces las tiendas y restaurantes los agrupan como si fueran dos nombres diferentes para la mis...
Varias microcervecerías fabrican chocolate puro que, en diferentes grados, sabe a chocolate. ¿Contiene realmente chocolate, y cómo se usa el chocolate...
Sé que la lactosa se utiliza en el proceso de elaboración de la cerveza negra con leche, pero no sé si permanece allí al final del proceso de elaboraci...
La Guinness se vende en botellas y latas con widgets especiales de nitrógeno; los grifos están especialmente preparados para tener un proceso de vertid...
Uno de mis stouts favoritos es Oesterstout de la Cervecería Schelde (http://www.scheldeb rouwerij.nl/onze_bie ren.aspx). El sitio web dice: Durante e...
¿A qué debo prestar atención cuando vierto una cerveza negra y cómo puedo saber si lo he hecho bien? Normalmente esto se aplica tanto a los stouts "nor...
Compré un paquete de 6 leches con la mano izquierda en el estante y estaba caliente. Al mirar la botella, dice "Por favor, manténgase refrigerado". ¿Es...
Tiendo a buscar cervezas más oscuras, típicamente stouts y porters. Guinness es lo que suelo tomar cuando estoy en un bar o restaurante, pero por muy...
Conozco a varias personas que se niegan a beber stouts, o sólo tomarán 2 en vez de 4 si estuviéramos bebiendo otra cosa (generalmente un bock o una cer...