Etiqueta: scotch x17

Preguntas y respuestas para los aficionados a las bebidas alcohólicas y los interesados en la cerveza, el vino o los licores.

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¿Pueden las técnicas modernas de destilación producir un escocés de calidad en un tiempo significativamente menor?

Mi cuñado está abriendo una destilería en el Canadá, lo que nos ha hecho discutir sobre el whisky con regularidad. Y por lo que parece, hay ciertas téc...

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Ejemplos de escoceses de alto valor

He estado probando diferentes escoceses durante los últimos años y normalmente encuentro una correlación bastante fuerte entre el precio y la calidad....

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¿Cuáles son las principales diferencias cualitativas y cuantitativas entre los escoceses de 18 y 12 años?

Está establecido en el mundo escocés que la edad de un whisky hace subir su precio. Un MacAllan o un Glenmorangie de 18 años se vende a un precio mucho...

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¿Se hace el whisky de turba en otras partes del mundo además de Islay?

Recientemente volví de una visita a Islay en Escocia, donde aprendí que las destilerías usan turba en el proceso de secado de la cebada para dar al esc...

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¿Cuándo cambió el whisky J&B de corchos a tapones de rosca?

Un amigo mío ha tomado posesión de un alcohol bastante viejo. En una botella de whisky J&B, la etiqueta se parece a la de 1958 y no a ninguna de las po...

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¿Una marca de escocés que rutinariamente imprime el año de lanzamiento en la botella?

Disfruto bebiendo escocés, y estoy a punto de tener mi primer hijo. Me gustaría comprar una botella de whisky que tenga impreso el año de nacimiento de...

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¿Hay grandes diferencias estilísticas entre el whisky escocés y el irlandés?

Esta no es una pregunta sobre la producción típica: Sé que el escocés es a menudo de pico mientras que el irlandés raramente lo es y que el irlandés su...

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¿Qué tan difícil es conseguir escoceses raros de 18 años directamente en Escocia?

A efectos de definición llamaremos "escoceses raros de 18 años" a las botellas que no son realmente comunes en los mercados extranjeros como Canadá. L...

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¿Cuál es la diferencia entre el escocés de malta simple y el de mezcla?

Veo que el escocés a menudo se etiqueta como de malta simple o de mezcla, pero nunca ambos. ¿Cuál es exactamente la diferencia?...

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¿Cuál es la diferencia entre el coñac, el brandy, el bourbon, el whisky y el whisky?

Todos estos tienen un sabor y un aspecto muy similares. ¿Cuál es la diferencia entre ellos?...

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¿Por qué los distintos estilos de whisky se agrupan en diferentes regiones de Escocia?

Me he dado cuenta de la tendencia de las diferentes regiones de Escocia a producir whiskies de malta que tienden a tener un carácter similar, y me preg...

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¿Cuáles son algunas marcas asequibles de buen escocés?

Acabo de empezar a beber escocés, y lo encuentro absolutamente delicioso. Sin embargo, la mayoría de las marcas que veo en la tienda son bastante caras...

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¿Hay alguna receta de cócteles con vodka para alguien a quien le guste el whisky/escocés?

Normalmente bebo licores marrones, sin embargo, tengo algo de vodka que me sobró de una fiesta de boda, así que me preguntaba si hay alguna buena recet...

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Cómo hacer correctamente un "Hitch Mix" - Johnnie walker y agua perrier

Tengo curiosidad por experimentar la bebida favorita de Christopher Hitchens. La describió como Johnnie Walker negro, cortado con agua perrier, y sin h...

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Proceso de maduración en barricas

Tengo curiosidad por conocer el proceso de limpieza de las barricas antes de que una destilería transfiera su whisky para su maduración/envejecimiento....

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Descuentos en whisky en América del Norte

Recientemente, me he dado cuenta de que las destilerías de whisky escocés a veces ponen a la venta productos con descuento en tiendas como Lidl y Aldi...

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¿Existe realmente un escocés sobrio?

¿Existe realmente un escocés sobrio? Recientemente me he vuelto loco por la cultura escocesa, el acento, la tierra... Me he dado cuenta de que a todo...

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Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados

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Preguntas y respuestas para dueños de mascotas, cuidadores, criadores, veterinarios y entrenadores.