Etiqueta: distillation x9

Supongamos que sé cómo fermentar correctamente el grano y destilarlo en whisky, y que tengo todo el equipo necesario. Si quiero un whisky "sour mash",...

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Recientemente volví de una visita a Islay en Escocia, donde aprendí que las destilerías usan turba en el proceso de secado de la cebada para dar al esc...

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¡Esta es más bien una pregunta hipotética! Descargo de responsabilidad: No tengo intención de hacer una destilación casera de ninguna forma. En la ma...

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Tengo entendido que la destilación produce alcohol en un porcentaje muy alto, más del 90%. Obviamente esto no deja mucho espacio para los compuestos de...

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Como recibo muchas ofertas de bebidas alcohólicas latinoamericanas y no tengo ninguna experiencia en la comercialización de esos productos (de alta cal...

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La destilación de aceites etéreos se realiza con presiones y temperaturas diferentes a las de la destilación de alcohol. Por eso, al destilar directame...

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AFAIK, los buenos destiladores descartan (o al menos reducen) la cabeza (típicamente el primer 5%) de cualquier destilación primaria porque son predomi...

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Tengo un destilador comprado en una tienda, es la segunda vez que lo uso. La primera vez puse vino casero e hice un buen Brandy. Esta vez tengo un mac...

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¿Es esto cierto: El alcohol destilado como la ginebra, el vodka, el escocés, el whisky y el centeno se producen a partir de la fermentación y la desti...

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