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Etiqueta: brewing x68

Preguntas y respuestas para los aficionados a las bebidas alcohólicas y los interesados en la cerveza, el vino o los licores.

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¿Por qué algunas cervezas no son veganas?

Algunas cervezas (por ejemplo, la Guinness) están marcadas como "no aptas para veganos". ¿Qué hay en la cerveza para que esto sea así?...

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¿Cómo se hace la cerveza sin gluten?

Tengo un amigo que es celíaco y sólo puede beber cerveza sin gluten. ¿Cómo se hace?...

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¿Realmente se hace Oyster Stout con ostras?

Uno de mis stouts favoritos es Oesterstout de la Cervecería Schelde (http://www.scheldeb rouwerij.nl/onze_bie ren.aspx). El sitio web dice: Durante e...

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¿Qué le da a una cerveza "ahumada" un sabor ahumado?

Recientemente he empezado a interesarme por las cervezas ahumadas. Hace unos años, Shiner tenía una estación llamada Smokehouse. No me interesaba. Sin...

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¿Cómo es que los Trapenses elaboran tanta cerveza?

Estoy gratamente sorprendido de encontrar una pequeña selección de cervezas Trapenses a la venta en un local de Inner City Brisbane, Australia. Un ráp...

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Aparte del número de barriles que producen, ¿cuál es la principal diferencia entre una cervecería artesanal y una microcervecería?

Las microcervecerías producen menos de 15.000 barriles por año, y las cervecerías artesanales producen menos de 6.000.000 de barriles por año. Aparte...

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¿Deberían servirse más calientes las cervezas de estilo inglés/español, ya que así es como se desarrolló el sabor?

Dado que los británicos tienden a beber su cerveza a una temperatura más alta que la nuestra en los EE.UU., ¿debería consumirse de esa manera la cervez...

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¿Cómo se produce la Cerveza Ligera?

Estuve hablando con un amigo americano el otro día y me dijo que tenían algo llamado cerveza "light". Este iba a ser un producto ligero como el que se...

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¿Cómo se puede colorear la absenta en un color diferente al verde?

Hace unos días estaba caminando por la calle y pasé por una tienda de bebidas donde vi algunas botellas de absenta. Había versiones verdes, rojas y az...

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¿Cómo afecta el tiempo de ebullición directamente al ABV% y al IBU?

Cabeza de Pez Perro hace IPAs llamados "60 Minutos", "90 Minutos", y "120 Minutos". Según Wikipedia (https://en.wikipedi a.org/wiki/Dogfish_H ead_Brewe...

Las relaciones interpersonales x489

Preguntas y respuestas para las personas que buscan mejorar sus habilidades de comunicación interpersonal.

Mascotas x1163

Preguntas y respuestas para dueños de mascotas, cuidadores, criadores, veterinarios y entrenadores.

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