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¿Se supone que algunas cervezas deben ser servidas planas?

Mi amigo ordenó una Wells Banana Bread Beer y a los tres nos supo plana (carbonatada). Le llevó la cerveza al camarero, quien le respondió que así es como está la cerveza. ¿Es cierto que algunas cervezas están hechas para ser servidas sin gas? ¿Por qué? (¿Qué hace para el sabor?)

Respuestas (1)

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2014-07-06 12:35:42 +0000

Sí, algunas cervezas tienen más carbonatación que otras. Todavía no he bebido una que sea 100% plana, pero algunas están bastante cerca. No podría decirte exactamente lo que hace por cualquier cerveza - el cervecero simplemente decidió que era una buena opción para esta cerveza.