Voy a pasar el verano en Florencia, Italia. Ya llevo una semana aquí y me he dado cuenta de que prefieren el vino, pero yo no. Busco unas cervezas artesanales italianas porque no sé cuánto tiempo más podré beber Heineken. ¿Alguna idea?
La pregunta podría cambiarse a “cerveza italiana artesanal” o “Italian real ale” en lugar de “good”. Eso arreglaría la calidad de la pregunta. Para responder a la mejor pregunta, hay alrededor de 360 micro-cervecerías en Italia bajo el paraguas de la organización MoBI http://www.movimentobirra.it/ ) que es similar a CAMRA y tiene una traducción al inglés en su sitio web. Recomendaría usar eso como una fuente inicial de información ya que las cervecerías cambian y no estoy familiarizado con el área de Florencia. http://www.pintamedicea.com/birra/ con sede en Florencia también puede ser útil dependiendo de su nivel de conocimientos del idioma italiano.
Algunas de las cervecerías de más alto rango en Italia incluyen:
Nota que en Europa no hay tantas mega cervecerías, por lo que la elaboración de cerveza artesanal local es mucho más popular. Deberías buscar una cervecería local para que sea más fresca y de más fácil acceso (en términos de costo y rareza).