He consumido muy poco alcohol en los últimos 20 años más o menos, así que mis papilas gustativas y mi tolerancia son como las de un joven.
Alguien me regaló una botella de Black Haus. Tiene un agradable sabor a mora, pero hay un fuerte olor que me llega a la nariz y a la lengua como a acetona (quitaesmalte). ¿Es esto normal para esta bebida espirituosa? ¿Es seguro beberlo (a sorbos)?
Ciertas bacterias de descomposición pueden dar un sabor parecido al de la acetona. Personalmente, he tenido un lote de vino casero con este sabor después de haber sido desinfectado incorrectamente de antemano. Sin embargo, el vino en sí era perfectamente seguro para beber, y he pasado por muchas botellas de él sin problemas. En mi experiencia, la mayoría de los licores simplemente adquieren un mal sabor cuando se estropean, y no son realmente inseguros para beber debido al alto contenido de alcohol. Por supuesto que no puedo decirte al 100% si es seguro beberlo, peroch estaba recién abierto, es probable que sólo sea el sabor del licor. Y si no, aún así, es probable que no te enferme, sólo que tenga un sabor extraño.