En línea, este vino cuesta $400. En Cibo, en Coral Gables, cuesta $2100.
Sí, $2100, señor. No olvide la propina, señora.
¿Este vino sabe a trufa blanca? ¿Qué pasa? https://www.wine-searcher.com/find/mouton+rothschild+pauillac+medoc+bordeaux+france/1993
Están pasando varias cosas.
Mouton Rothschild es una de las pocas bodegas de Burdeos de “primer crecimiento”. Todas ellas son altamente coleccionables. Las botellas nuevas cuestan entre 600 y 700 dólares para Mouton Rothschild, con un rápido vistazo por Internet, lo que supone un salto en el precio de la botella que estás mirando.
1993 no fue la mejor cosecha de Burdeos, por lo que el precio de la botella es menor para un vino tan viejo. La cosecha de 1995 fue mucho mejor y se está vendiendo por mucho más dinero
¿Por qué son 2100 dólares en el Cibo? Los primeros restaurantes aumentan el precio del vino 3 veces el precio de venta al público (aunque compran los vinos al por mayor). Cinco veces el precio es un poco excesivo para un vino que probablemente no es tan bueno. Luego, a veces los restaurantes tienen esa botella extra cara especial, que se atreve a que algún gran apostador, que no sabe nada de vino, le eche dinero. Es muy común.