¿Qué cócteles son nombrados, creados, o en algún otro sentido pueden ser usados por los católicos para celebrar su año litúrgico?
Y ahora algunas innovaciones en el mundo de la mixología litúrgica. Hemos creado la Gran Basílica en honor a San Basilio el Grande, un Padre Griego del siglo IV y Doctor de la Iglesia. Los ingredientes de esta bebida veraniega incluyen albahaca y vino blanco de Lillet, ambos en honor a las hierbas y al “vino vaporoso” que formaban parte de la dieta diaria del santo abstemio.
1 cuña de lima 1 cucharadita de jarabe simple 3-6 hojas de albahaca fresca 2 oz. Lillet Blanc 1 oz. de ginebra y albahaca (para adornar)
Exprimir la lima en la coctelera. Añada las hojas de albahaca y el jarabe simple, y mezcle suavemente. Añadir hielo, Lillet y ginebra y agitar enérgicamente al menos cuarenta veces. Viértalo en un vaso anticuado lleno de hielo. Adornar con una ramita de albahaca.
- La Vida Consagrada (2 de febrero [Fiesta de la Purificación])
San Bruno y San Benito están entre los santos que se tomaron muy en serio la vida espiritual y escribieron las reglas que aún existen para sus respectivas Órdenes Religiosas (Cartujos y Benedictinos). Esta bebida de finos matices es muy adecuada para unas pocas ocasiones seleccionadas como una ordenación (sacerdote o diácono permanente) y en el aniversario de la ordenación. También es una idea abierta para ayudar a celebrar la Fiesta de la Purificación, que es el día litúrgico final de la temporada santa de Navidad y el Día Mundial de la Vida Consagrada (2 de febrero) como fue promulgado por el Papa San Juan Pablo II el 1 de enero de 1997. La Vida Consagrada consiste en 1 oz Bénédictine; 1 oz Yellow Chartreuse y 4 oz Ginger Ale. Sírvase frío.
El Libro de Cócteles de Saboya pregona el Cóctel de Año Bisiesto por haber “sido responsable de más propuestas que cualquier otro cóctel que haya sido mezclado”. Inventado por el autor de los libros, Harry Craddock, para las celebraciones del Año Bisiesto en el Hotel Savoy de Londres el 29 de febrero de 1928, el cóctel es ciertamente lo suficientemente sustancial para cualquier celebración. Suficiente para cualquier celebración.
Ingredientes :
2 oz Hendrick’s Gin ½ oz Grand Marnier ½ oz vermut dulce 1/8 oz jugo de limón
Batido con hielo. Colar en un cóctel coupe. Adornar con un toque de limón.
St. Tropez es una elegante ciudad de la Riviera Francesa llamada así por su habitante fallecido más famoso, St. Tropez de Pisa (d. 65), un asistente del emperador Nerón que fue convertido por St. Paul y posteriormente decapitado. Según la leyenda, su cuerpo sin cabeza fue colocado en un barco que se desplazó hasta la actual ubicación de la ciudad.
Hay un par de cócteles diferentes que llevan el nombre de su lugar de descanso final; el que incluimos aquí usa Dubonnet rojo, un vino hecho especialmente para bebidas mixtas.
2 oz. Dubonnet 2 oz. de jugo de naranja o arándano
Construya en un vaso antiguo lleno de hielo picado y revuelva hasta que se enfríe.
San Damián de Veuster , SS.CC., más conocido como Damián de Molokai, fue un heroico sacerdote que sirvió en la colonia de leprosos de la isla hawaiana de Molokai hasta que él mismo sucumbió a la enfermedad. Nuestro cóctel de San Damián es una bebida tropical dulce y picante que incluye jugo de piña para el hogar adoptivo del santo, jugo de limón para la amargura de la lepra y granadina hecha de granada, un símbolo de entrega. Murió el 15 de abril de 1889.
1 oz. ginebra ¾ oz. jugo de piña ¼ oz. granadina ¼ oz. jugo de limón 1 salpicadura de agua de soda (opcional)
Verter todos los ingredientes excepto el agua de soda en un batido con hielo y agitar cuarenta veces. Colar en un vaso de cóctel y cubrir con un chorrito de agua con gas.
Este brillante santo (junto con su emblemática madre, Santa Mónica) nació en lo que es hoy Argelia. Famoso por ser un fiestero - “Señor, hazme casto, pero no todavía!” - …y se convirtió en uno de los filósofos y teólogos cristianos más conocidos de la historia.
Este cóctel está basado en el Mazagran, una bebida que se convirtió en un alimento básico en Argelia muchos siglos después de San Juan. Agustín caminaba como el obispo de Hipona, pero creemos que el santo patrón de los cerveceros probablemente lo disfrutaría, a pesar de todo.
1 onza de jarabe simple 2 onzas de café frío 2 onzas de cerveza fuerte 2 onzas de ron ½ onza de crema espesa (o mitad y mitad)
Mezclar el café, la cerveza, el ron y el jarabe simple. Añade hielo, y vierte la crema espesa (o mitad y mitad) encima.
- Santa Madre Teresa (4 de septiembre)
Santa Madre Teresa inspiró a millones - desde presidentes y realeza hasta los más pobres de los pobres. Ella era una audaz, pequeñauna mujer que no era conocida por su habilidad para andar con rodeos. Inspirados por su simplicidad, así como por sus raíces tanto en Albania como en la India, hemos desarrollado un cóctel apropiado para honrar a esta formidable y sencilla mujer:
2 onzas de jarabe simple 2 onzas de jugo de limón recién exprimido (guarda una rodaja de limón para adornar) 1 onza de Raki una bebida espirituosa albanesa - pero puedes usar brandy si no lo encuentras) 1 onza de agua con gas 1 cucharada de menta
¡Mezcla todo junto, mezcla la menta y añade hielo!
Según una leyenda irlandesa, las moras son amargas después de Miguel (29 de Septiembre) porque fue ese día que Miguel echó a Lucifer del Cielo, y cuando lo hizo, el Diablo aterrizó en un arbusto de moras, escupiéndolo y maldiciéndolo. La Espada de San Miguel está hecha de brandy de mora y de Bourbon de Jim Beam Devil’s Cut. La “parte de los ángeles” es la porción del whisky que se escapa al aire durante la destilación, pero la “parte del diablo” es la porción que se filtra en la madera de los barriles. Jim Beam afirma haber robado este corte del Diablo, y por eso ofrecemos con gratitud esta porción a San Miguel por un trabajo bien hecho.
1½ oz. Jim Beam Devil’s Cut bourbon ¾ oz. blackberry brandy 2 chorros de naranja amargo 1 cereza para adornar
Vierta todos los ingredientes excepto la cereza en una coctelera con hielo y agítela cuarenta veces. Colar en una copa de cóctel. Usar una lanza de cóctel (la espada de San Miguel) para transferir la cereza (el Diablo, rojo de vergüenza y rabia).
Conocido por su sencillez y su brillantez (el hombre hablaba al menos seis idiomas con fluidez - y muchos más no tan fluidos) St. El Papa Juan Pablo II no fue sólo un genio sino un líder inspirador cuyas palabras sobre vivir una vida audazmente sin miedo todavía impulsan a jóvenes y viejos a la acción hoy en día. “La fe y la razón son como dos alas sobre las que el espíritu humano se eleva a la contemplación de la verdad”, escribió, “y Dios ha puesto en el corazón humano el deseo de conocer la verdad, en una palabra, de conocerse a sí mismo”. “
Como el primer Papa polaco - y el primer Papa no italiano en 400 años - creemos que una simple bebida con sabor a tarta de manzana es algo que este cálido dramaturgo polaco disfrutaría:
1.5 oz de vodka polaco con infusión de manzanilla, como la sidra de manzana Zubrowka
Mix - y listo. Añade hielo si te sientes un poco elegante; caliéntalo si tienes frío.
- La Bestia del Apocalipsis (Halloween, 31 de octubre o el Día del Alma, 2 de noviembre)
Esta es mi propia creación para crear una atmósfera allhallowtide.
El libro del Apocalipsis habla de una estrella llamada Ajenjo que cae en picado a la Tierra y lleva consigo una amargura que envenena un tercio de todas las aguas de la tierra en el Día del Señor.
Este cóctel es una forma diferente de celebrar el Día del Alma, los santos asociados con exorcismos y digamos Halloween. El negro Absinthe Gothica tiene un papel protagonista en esta bebida ya que también recuerda al demonio Ajenjo en The Screwtape Letters de C. S. Lewis. El vino de mora nos recuerda a la leyenda de la mora… …(https://en.wikipedia.org/wiki/Michaelmas) con San Miguel y el Diablo. La Bestia del Apocalipsis está hecha de la siguiente manera: 1 oz de absenta gótica (cualquier otra absenta servirá); 4 oz de vino de mora; y 1 oz de centeno, whisky o vodka (opcional). Tengan en cuenta que la Absinthe Gothica es "Fuerte como el infierno, esta cosa es maligna”
Una bebida para honrar la memoria del Beato Miguel Pro, jesuita mexicano y mártir que murió el 23 de noviembre de 1927. Antes de que se ordenara al pelotón de fusilamiento que disparara, el Padre Pro levantó los brazos en imitación a Cristo y gritó el desafiante grito de los Cristeros, “¡Viva Cristo Rey!” - “¡Viva Cristo Rey!” Cuando los primeros disparos del pelotón de fusilamiento no lograron matarlo, un soldado le disparó a quemarropa. También es el primer mártir en ser fotografiado en el momento de ser asesinado.
3 medidas de Tequila (agave azul) 1 de Mezcal ½ medida de St. Germain (licor de flor de saúco) ½ de jugo de lima Salpicadura de Naranja Seca Pierre Ferrand Cointreau Dash naranja amarga
- St. Francis Xavier (3 de diciembre)
St. Francis Xavier fue un prolífico misionero de España que cubrió mucho territorio y convirtió muchas almas en sus escasos 46 años, especialmente cuando el único medio de transporte para cruzar los océanos era un barco de madera. Conocido como el “Apóstol de las Indias” y el “Apóstol del Japón”, fue a la India, el Sudeste Asiático, Japón y China. Creemos que inspira una bonita bebida global, así que sugerimos casar la sangría con el sake. Esperamos que esto te convierta a ti y a todos tus amigos:
8 oz de sake 1 botella de merlot 6 oz de jugo de naranja 2 oz de jugo de lima 2 oz de jugo de limón 4 oz de jugo de cereza (o granada) 1 taza de agua con gas Rodajas de naranja, limón o lima (o todas)
Combinar todo junto y servir inmediatamente!
Un Tom and Jerry es un cóctel tradicional de Navidad en los Estados Unidos, ideado por el periodista británico Pierce Egan en la década de 1820. Es una variante del ponche de huevo con brandy y ron añadido y se sirve caliente, normalmente en una taza o un bol.
El nombre de la bebida es una referencia al libro de Egan, Life in London, o The Day and Night Scenes of Jerry Hawthorn Esq. and his Elegant Friend Corinthian Tom (1821), y la posterior obra de teatro Tom and Jerry, o Life in London (también 1821). Para dar a conocer el libro y la obra, Egan introdujo una variación del ponche de huevo añadiendo 1⁄2 onza fluida de brandy de los EE.UU. (15 ml), llamándolo “Tom and Jerry”. La fortificación adicional ayudó a popularizar la bebida. - Tom and Jerry (bebida)
El Cóctel de agua bendita es un cóctel que se está preparando para los visitantes de la casa cuando no se recuerda ningún día de santo o fiesta por el momento. Es el cóctel del Ferial (https://en.wikipedia.org/wiki/Feria), para aquellos que están en espera de expresar nuestra fe. También está bien para servir en días en que el agua viene a la mente dentro de la liturgia como el Bautismo del Señor. El cóctel de agua bendita es uno de los más hermosos cócteles azules que existen. Esta impresionante bebida mixta afrutada combina vodka, ron, curacao azul, licor de melocotón, limonada y un chorrito de zumo de piña, y está garantizado que sorprenderá a la gente, especialmente si se sirve en un gran vaso lleno de hielo picado. El cóctel de agua bendita consiste en 1 oz. (30ml) de vodka; 1 oz. (30ml) de ron; ½ oz. (15ml) de curaçao azul; ½ oz. (15ml) de licor de melocotón; 4 oz. (120ml) Limonada; Jugo de piña Splash. Llena el vaso con sprite (o 7 Up).
Recuerda que beber siempre se debe hacer responsablemente.