Bebo mi ron directamente. Recientemente estaba sorbiendo un vaso de ron y un compañero vertió algunos cubos (antes de llenar el ron) en su vaso.
Si esta no es la misma diferencia de opiniones respecto al whisky y los cubos, apreciaría algunas (distintas) críticas sobre los pros y los contras de los cubos de hielo en el ron.
Cuando se trata de lo que es socialmente aceptado en los EE.UU., el hielo está mayormente reservado para las cosas más duras como el bourbon y el escocés. El hielo sirve para diluir el licor, haciéndolo más suave al bajar. Sirve para diferentes whiskies que tienen notas de especias más fuertes.
El tequila, el vodka, el brandy, el coñac y el ron deben ser puestos en el congelador en lugar de mezclarse con hielo (a menos que sea en una bebida mixta). Esto no quiere decir que el hielo arruinará cualquiera de estas bebidas, sino más bien que generalmente se considera que son más suaves y por lo tanto no necesitan hielo. Aunque el ron con especias puede ser más duro que el resto, se mantiene en el congelador junto con los otros rones.
Dicho esto, es todo una preferencia personal. ¡Bébalo como le gusta!
Encuentro el ron bueno cuando se sirve solo, pero entonces estoy lejos de ser un conocedor del tema del ron. Es realmente una bebida increíble porque se hace en tantos lugares diferentes y de tantas maneras diferentes (blanco, añejo, agricole, correa negra, condimentado, etc.)
La mayoría de las bebidas espirituosas se destilan a 40 por ciento de alcohol en volumen, o a 80 grados, pero muchos rones se embotellan a grados más altos. Para esos rones más duros, “añadir hielo o un chorro de agua lo suavizará para que los vapores del alcohol no dominen los sabores sutiles”, dice Vida. Su regla general: “Yo diría que el 45 por ciento [de VAB] o menos debes beberlo solo, pero cualquier cosa por encima de eso puedes disfrutarla más con la dilución”. - Las 5 reglas más útiles para beber ron
El hielo en cualquier espíritu siempre se trata de una preferencia personal. Añadir hielo hace dos cosas a cualquier bebida espirituosa, independientemente de su categoría:
Baja la temperatura, ralentizando la evaporación del etanol, haciendo que la bebida espirituosa sea más agradable al olfato y más suave al paladar.
En última instancia, se trata de la preferencia. Pruebe un ron solo. Luego pruébelo con unas pocas gotas de agua. Pruébelo con hielo. ¿Qué camino preferiste? Bébalo así.
Encontrará que diferentes rones (y diferentes estilos de ron) le servirán más con hielo, con agua, o solo. Y esas preferencias cambiarán con el tiempo. Cuando probaba nuevos rones para las críticas varias veces a la semana, me volví más tolerante a la amargura del alcohol y descubrí que bebía rones más pesados, más duros y más limpios más a menudo. Hoy en día es más probable que añada agua o incluso hielo en un día caluroso.
Bebe lo que te haga feliz (a menos que sea el Capitán Morgan).