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¿Cerveza sin alcohol refrigerada?

¿Se debe refrigerar la cerveza sin alcohol para conservarla? ¿Cuánto dura la cerveza sin alcohol cuando no está refrigerada?

Respuestas (1)

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2018-06-28 17:28:58 +0000

La refrigeración tiene poco que ver con la conservación. Como producto alimentario, la cerveza y la cerveza NA están estrictamente reguladas en cuanto a seguridad, por lo que mientras la goma del tapón mantenga el sello, debería permanecer estéril. La refrigeración tiene que ver sobre todo con el sabor y la carbonatación.