Además del vino, ¿hay alguna bebida alcohólica asociada a algún ritual o costumbre religiosa?

¡Claro que sí! “asociado con” permite una gran cantidad de latitud. De hecho, sólo en la cerveza misma, hay varias cervezas que están asociadas con, pero no directamente como resultado de, las costumbres religiosas.

Las cervezas de Cuaresma son una categoría entera en sí mismas, pero como no quieres oír hablar de la gigantesca selección de Bocks y su variedad de sabores y la rica historia que contienen, nos saltaremos esas por ahora. Whisky como se indica aquí ha sido asociado con ritos religiosos Mead ha sido asociado con varios rituales, en su mayoría de las regiones escandinavas. Algunos de estos ritos y rituales son tan omnipresentes que es común escuchar a la gente atribuir el origen de la frase “luna de miel” a beber aguamiel Chartreuse , “el único licor tan bueno que le pusieron nombre a un color”, es elaborado por monjes cartujos.

Estos son sólo algunos ejemplos; algunos otros, además de la cerveza, el vino, el whisky, el aguamiel y la chartreuse, incluyen;

• ayahuasca, que no se elabora específicamente para ser alcohólica, sino que tiende a ser almacenada y fermentada
• kefir, que técnicamente es haram, prohibido en el islam, pero definitivamente se fermenta
• kombucha, si quieres algo divertido, que típicamente no es parte de una religión tradicional (que yo sepa), pero lee el artículo. Es bastante divertido.

Hay mucha interrelación entre el alcohol y la religión, porque la levadura existe desde hace mucho tiempo, y también lo hacen varias religiones. Si cavas lo suficientemente profundo, te encontrarás con una religión que usa la bebida.

De acuerdo con este link Los pastafaris tienen muchas fiestas dedicadas a las bebidas alcohólicas incluyendo el día del daiquiri, el día del vodka, el día del vino, el día de la cerveza y muchas, muchas más.

El whisky y las estelas se escribieron en la obra de James Joyce y en la de Finnegans Wake, y también fueron cantadas por los dublineses. Desafortunadamente esto parece ser anecdótico, ya que me cuesta encontrar referencias más modernas. Cerveza y deportes (algunos lo siguen religiosamente). Champán y Año Nuevo.