El problema que tienes está implícito en la pregunta: “asequible” y “buen” whisky no van de la mano, dependiendo de lo que quieras decir con asequible. No se trata de marcas, sino del punto de entrada promedio para un producto de calidad, que es sorprendentemente consistente. Si una destilería produce un buen whisky, le pondrán un precio de acuerdo con su calidad.
En Canadá, normalmente se puede esperar que cualquier botella que cueste más de 65 CDN sea lo que yo llamaría un buen escocés bebible. Una buena medida para tener en cuenta es el precio de un Glenmorangie Original, o Aberlour 12. Estos son dos escoceses para principiantes, y la mayoría de las botellas a su precio o por encima del mismo serán lo que yo llamaría un whisky decente.
Una vez que se baje el precio de esas dos botellas se empezará a ver un golpe en la calidad, y si se baja significativamente, como 30-40 se está hablando de un nivel entero más bajo.
Dicho esto una recomendación para investigar es ‘McClelland’s’. Ciertamente no es un whisky de primera calidad, pero tiene un buen rendimiento por encima de su precio.
Otra recomendación que haría es que si los escoceses de nivel básico y superiores son demasiado caros para ti, entonces comprueba el bourbon y los whiskies irlandeses. Black Bush, Writer’s Tears, y Bulleit Bourbon o Rye son whiskies bastante bebibles por un precio mucho mejor.
FWIW, también me arriesgaría a la recomendación de Glenfiddich 12 de arriba, es asequible pero es un escocés notoriamente débil.