¿Dónde puedo encontrar algo similar al Alce de Chocolate Blanco (Dixie Brewing Co)?
Dixie Brewing Company utilizado para hacer una cerveza de postre llamada Alce de Chocolate Blanco. Era una cerveza dulce con sabor a chocolate (no me refiero a la malta de chocolate) y venía en pequeñas botellas (creo que de 7 onzas) - que era el tamaño adecuado para algo que se concentraba. (En cierto modo, era a la cerveza lo que el vino helado es al vino.) Luego ocurrió el huracán Katrina y la cervecería fue destruida. Según Wikipedia, ahora operan como una cervecería por contrato, pero hasta donde puedo decir, no están haciendo este producto en particular, al menos bajo ese nombre. (“Hasta donde puedo decir”: No puedo encontrar un sitio web para la compañía ni una lista de productos, pero mis búsquedas bajo este nombre no están produciendo resultados.)
¿Alguien está produciendo esto bajo un nombre diferente? Si es así, ¿quién y dónde? Si no, ¿qué cervezas hay disponibles que sean similares en sabor?