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Escupideras - en una cata de vino amistosa
A veces hacemos una cata de vino amistosa. La idea es descubrir vinos buenos y a buen precio disponibles en la zona, algo que quizás no hayas comprado tú mismo. Todos traen una botella, se la lleva quien haga de sommelier por la noche, y luego se le da un número. Así que, todo el asunto es “a ciegas”. Se dan las puntuaciones, etc, etc… Y se anuncian los posibles ganadores y perdedores (todos traen un pequeño premio, así que también se entregan premios). La cantidad probada no es básicamente más que un dedal o dos, no hay escupidera. ¿Obtendríamos resultados diferentes si lo hiciéramos, o está bien hacerlo en nuestras amigables sesiones de cata.