En los años 60 y principios de los 70, solía beber un vino de jarra llamado Zinbardel. Dejaron de fabricarlo y no he vuelto a encontrarlo. ¿Hay alguien que siga fabricando el vino Zinbardel?
No hay nada llamado “Zinbardel”. Lo único que se acerca es Zinfandel. Por si acaso se me escapaba algo, hice una búsqueda en Google sobre ZinBARdel y sólo tenía 6 resultados. Uno de ellos era tu pregunta. Ahora bien, si te refieres a ZinFANdel, lo único que tienes que hacer es ir a tu supermercado más cercano y comprar una jarra de Gallo Zinfandel.
La estrategia de marketing de etiquetar los vinos por debajo de los precios de lujo o superpremium con nombres de variedades de uva estaba surgiendo a finales de los años 60 o principios de los 70. Por lo tanto, es posible que el nombre del producto no sea un varietal; como “vino de jarra” puede ser un nombre de marketing para una mezcla (quizás Zinfandel y Barbera).
Por otra parte, el libro Vintage de Hugh Johnson: The Story of Wine afirma que en el catálogo de 1830 del vivero Princes of Long Island (p. 364) se ofrecía una cepa llamada “Black Zinfardel** de Hungría”. ¿Podría tratarse de un fallo de memoria?