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¿Qué es este sedimento blanco flotante en mis botellas de té retorcido?

Bien, compré 2 paquetes de seis botellas, cada una de las cuales contiene diferentes cantidades de este sedimento blanquecino en el fondo de la botella, todas ellas no caducadas, si se agitan bien desaparecerán. ¿Alguien sabe lo que es y es seguro para beber?

Respuestas (1)

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2017-01-02 04:06:54 +0000

Si las botellas no han sido manipuladas, la cerveza es perfectamente segura para beber. (https://en.wikipedia.org/wiki/Dregs) puede estar formado por varios factores, incluyendo los ingredientes, el filtrado, la temperatura y el acondicionamiento/almacenamiento…

¿Cuáles son los ingredientes del Té Retorcido? Nuestros deliciosos productos de Twisted Tea incluyen una base de malta hecha de cerveza, té, sabores naturales y azúcar. - Twisted Tea FAQs

Después de sacar el fierro de la “cámara frigorífica” (nunca debe estar más frío de 45 grados F si se trata de un período de tiempo apreciable), se debe llevar el barril a una temperatura de bodega/servicio de 51 - 56 grados F. A esta temperatura creciente, las aletas son más efectivas para atraer la levadura y juntas se hunden LENTAMENTE hasta el fondo formando un lecho de sedimento. Foto de la semana: Sam Adams cercado

Blue Hills King’s Kolsch es una versión imperial del estilo, con un VAB del 7,25 por ciento. La cerveza vierte una castaña oscura en un vaso de tulipán. No está filtrada; los trozos de sedimento se arremolinan y se desplazan lentamente hacia el fondo. El pan horneado y las flores débiles forman la nariz. Nuevo Bar Paulaner en el TD Garden; nuevas ofertas de cerveza en la arena

Probablemente notaste esto cuando sacaste una fría del refrigerador. Es más que probable que veas algún tipo de combinación de levadura, té y azúcar, lo cual es corroborado por la solubilidad…