No tengo muchas opciones en la variedad de cerveza y por lo tanto necesito un buen cóctel de cerveza con vodka/tequila o alguna otra buena opción para hacerlo bueno para una fiesta.
¿Hay alguna manera de mezclar las cosas?
Algunos cócteles de cerveza bastante populares (y muy diferentes) son:
The Boilermaker o Depth Charge La versión original inglesa era una mezcla de cerveza de barril y marrón, pero más recientemente se ha popularizado en Australia y los EE.UU. como una pinta de cerveza con un trago de alcohol (generalmente batida) en ella. Si el trago se vierte, es un Boilermaker. Si todo el vaso de chupito se vierte en el vaso de la pinta, es una Carga de Profundidad. Ten cuidado, ya que esto puede hacer que te emborraches más rápido de lo que esperas (algunos pueden considerar esto como una característica, pero estoy tratando de publicar un consejo responsable aquí). Útil cuando: quieres hacer tu cerveza (o tus bebidas espirituosas) más interesantes.
El terciopelo negro Partes iguales de cerveza negra y champán servido en una flauta de champán. La cerveza está flotando en la parte superior para un efecto visual llamativo. Útil cuando: quieres añadir algo de clase a tu cerveza.
La Michelada Lager condimentada con zumo de lima, sal y salsa picante. Hay muchas variaciones, algunas incluyen cosas como jugo de almejas, jugo de tomate, salsa worcestershire o copos de chile. Es como un Bloody Mary en forma de cerveza. Útil cuando: quieres tratar una resaca.
El Shandy Cerveza en partes iguales y una bebida más suave, normalmente limonada. Útil cuando: no te gusta la cerveza o la limonada pero no hay mucho más en oferta.
Aquí hay algunos cócteles de cerveza:
The Bulldog Mexicana
La Margarita del Bulldog Mexicano, en pocas palabras, es una margarita unida a una botella de Corona… en el mismo vaso. Específicamente, ese vaso debe ser lo suficientemente grande para que quepa una margarita y una cerveza. Para hacer esta especialidad, todo lo que se necesita es una onza de tu tequila favorito (si le agregas un chorrito extra, no lo diremos). También necesitará una mezcla de margarita de lima y cualquier otro aderezo para margarita que le guste, como sal en el borde y una jugosa rodaja de lima. Mezcla tu margarita como lo harías normalmente. Cuando esté completa, invertirá la botella de Corona en el vaso permitiendo que la cerveza dorada se combine con el cóctel. El resultado es bastante extraordinario. A mucha gente le encanta la forma en que la cerveza reduce la dulzura del cóctel. Otros simplemente aman el ponche que se prepara. Debido a que esta bebida es en realidad dos bebidas combinadas en un vaso, ¡puede que quieras tomarlo con calma al pedir un segundo o añadir un poco de hielo picado al vaso!
Mantenlo Clásico: El Black Velvet
Con una parte de Guinness y una parte de vino espumoso brut, el Black Velvet es un cóctel de cerveza londinense que impresionó a los visitantes del pub por primera vez en 1861. La bebida fue creada para ayudar a llorar la pérdida de la consorte de la Reina Victoria, el Príncipe Alberto. El champán es tradicionalmente el vino espumoso preferido, pero otros pueden ser sustituidos. Sirva esta mitad y mitad de la bebida en una copa de cerveza fuerte y podrá disfrutar de sus encantos victorianos.
Manténgalo ligero: el Cuban Bul
Si no está de humor para el pesado Black Velvet, pruebe el refrescante Cuban Bul, como un spritzer. Necesitarás una lata de 12 onzas de cerveza ligera (elige algo crujiente), una lata de 12 onzas de ginger ale, dos cucharadas de azúcar (o al gusto), y un tercio de una taza de jugo de lima (ve por el recién exprimido). Mezcla los ingredientes junto con un poco de hielo picado en un vaso, prueba y descubre tu nuevo cóctel favorito; ¡es un ganador y te sorprenderás de lo ligero y delicioso que sabe! Cerveza + Cócteles: ¿Por qué elegir uno cuando puedes tomarlos juntos?
En el Reino Unido, nunca me encontré con un “cóctel de cerveza”, ciertamente no uno con bebidas alcohólicas fuertes (licor fuerte en AmE) como el vodka o el tequila. Estoy algo sorprendido (subestimación británica) de que la OP necesite hacer esto con un buen vaso de cerveza para “hacer una buena fiesta” [sic]. Hacer esto es tan probable que arruine el disfrute del vodka/tequila y viceversa la cerveza. Tal adulteración de estas dos bebidas mutuamente exclusivas es una abominación. Evidentemente, el efecto esperado de esta adición de cerveza es fomentar la embriaguez entre los asistentes a la fiesta. No es el tipo de cosa que hace una “buena fiesta” en mi experiencia. Los “cócteles” de cerveza de tipo más benigno en el Reino Unido también incluyen un “shandy”, cerveza tradicional a la que se añade limonada con gas sin alcohol. En el Reino Unido, otro tipo de cóctel de cerveza es el “Black & Tan”, una mezcla al cincuenta por ciento de cerveza tradicional o pale ale con porter oscuro o cerveza negra (típicamente Guinness). Creo que los escoceses acertaron cuando adoptaron el “beer-chaser”, una pinta de cerveza tradicional pedida con un pequeño trago de escocés (whisky) a un lado, servido por separado en un vaso. Un “cóctel” de cerveza de este tipo, bebido en tándem, es mucho más atractivo que echar licor fuerte con una buena cerveza y viceversa.
No es exactamente cerveza, pero una sidra de manzana con púas (como Redd’s, Angry Orchard o Bold Rock) mezclada con un chupito de whisky de canela Fireball es deliciosa. Como ventaja adicional, ninguno de los ingredientes es particularmente potente, por lo que la mayoría de la gente puede tomar 1 o 2 y no estar completamente martillada.
Esta bebida a veces se llama Angry Balls, Apple Beer Bomb, Double Spiked Cider, Redd Balls, o Dicken’s Cider. Funciona como un drop shot o un cóctel y a diferencia de la mayoría de los cócteles de cerveza, los ingredientes crean una fusión de sabores apropiada. Aunque es delicioso todo el año. Este cóctel tiene un claro atractivo otoñal.
En una bebida que puede parecer ofensiva para algunos, la Guinness (otros stouts funcionan también) se mezcla bien con el helado, para un batido de cerveza o un flotador de cerveza. Añade Bailey’s, Kahlua, y/o Vodka con la cerveza y el helado de vainilla para hacer un Irish Mudslide. La combinación de Guinness con helado crea una especie de sabor a malta. Sin otros licores, un batido de Guinness no es particularmente fuerte y esto se adapta bien a una bebida de postre.
Finalmente, una bebida bastante popular que usa cerveza de jengibre sin alcohol sería una Mula de Moscú. Vodka + cerveza de jengibre sin alcohol + zumo de lima. Esto funciona bien con una cerveza de jengibre alcohólica como la de Crabbie, pero ten en cuenta que un vaso de Crabbie con un chupito de vodka equivale aproximadamente a beber dos vasos de cerveza. Sustituir el vodka por alcohol de baja graduación como el Lemoncello o incluso vodkas con sabor (como el Vodka Batido - algo así como una soda de crema con cerveza de jengibre) puede permitir a la gente tener múltiplos de estos.
Antes de responder a este hilo, quería saltar de nuevo a un pub de mi ciudad donde ofrecen una selección de cócteles de Guinness y cerveza, tomar una foto al menú y preguntar algunas cosas al propietario.
La imagen de arriba no representa, por supuesto, ningún estándar, y un pub irlandés en un país extranjero puede no ser 100% tradicional, pero muestra una variedad de mezclas de cervezas con otras bebidas.
Para resumir, Cristal de Guinness está mezclado con:
También en la lista: ½ Aguja + ½ sidra + granadina.
Ninguno de los cócteles Guinness anteriores se supone que resulten en capas.
Bueno, experimento bastante con diferentes cervezas, ya sea mezclando dos o tres diferentes para ver qué tan bien saben juntas o mezclando una cerveza con un licor. Habiendo trabajado en diferentes bares de cerveza, estoy expuesto a cervezas de todo tipo la mayoría de las veces. Yo diría que intente usar cervezas agrias y experimente con los licores que tiene en casa para ver qué es lo que más le gusta. Las cervezas dulces podrían funcionar también.
