¿Cuáles son algunas fuentes de información en línea sobre la cerveza de alta reputación?

Question

2014-02-06 00:38:02 +0000 2014-02-06 00:38:02 +0000

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¿Cuáles son algunas fuentes de información en línea sobre la cerveza de alta reputación?

Cuando busco material de origen para citar, a menudo encuentro artículos de una gran variedad de lugares cuando se trata de cerveza. Cuando busco información sobre tecnología, me parece mejor ir simplemente a las fuentes de mayor reputación (como una fuente de Mozilla, Google, Microsoft, etc.).

¿Existe alguna fuente en línea de gran reputación para la cerveza?

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Fuente

Travis J http://alcohol.stackexchange.com/users/303

Respuestas (1)

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Fishtoaster http://alcohol.stackexchange.com/users/303 · Accepted Answer · 2014-02-06 02:00:40 +0000

Hay bastantes blogs de cerveza con pocas fuentes, muchos de los cuales obtienen su información de otros blogs de cerveza. Si quieres información de alta calidad, te sugiero:

Autores conocidos. Cualquier cosa de Michael Jackson suele estar bien considerada. Randy Mosher también es razonablemente fiable. Honestamente, cualquier autor publicado es probable que sea considerablemente más autorizado que los blogs al azar.
Organizaciones relacionadas con la cerveza como bjcp o aha y su revista “Zymurgy”
Publicaciones del sector como the brewers association
Literatura cervecera. Hay una comunidad de homebrewing muy activa, y puedes encontrar respuestas a algunas preguntas sobre la producción de cerveza allí. How to Brew es uno de los mejores disponibles de forma gratuita en Internet.