¿Existe algún riesgo potencial para la salud relacionado con el consumo de cerveza en botellas de plástico PET?
La cerveza en muchos países, incluyendo Alemania, está ampliamente disponible en botellas de plástico reciclables. ¿Tiene algún impacto negativo en la salud?
Los envases plásticos de alimentos en general suelen estar revestidos con Bisfenol A (alias. BPA) , al igual que algunos productos enlatados, que es un producto químico bastante controvertido. Se ha relacionado con el cáncer, la disfunción sexual y otras dolencias. Así que trato de evitarlo siempre que sea posible y compro mi comida en frascos de vidrio. Sólo puedo imaginar cuánto BPA se disuelve en las bebidas alcohólicas que se embotellan en plástico o en latas, ya que el alcohol es corrosivo. Aprendí esa lección cuando intenté limpiar mi GameBoy con alcohol de frotar cuando era niño. Así que trato de evitar el alcohol embotellado en plástico y también el alcohol enlatado.
Lo que hay que tener en cuenta es que el plástico no es realmente un sólido, sino un líquido muy viscoso. El vidrio también es un líquido, pero es mucho más viscoso que el plástico. Por eso, si alguna vez has estado en un edificio de un par de cientos de años, el vidrio de las ventanas es más grueso en la parte inferior de los cristales. Ya que ambos son líquidos, obviamente van a entrar en tu bebida. Sin embargo, el vidrio es una sustancia natural mientras que el plástico no lo es, así que confío más en él.