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¡Recomendación de vino tinto para la fiesta de San Juan Apóstol!

Estoy buscando una recomendación de vino tinto. El Ritual Romano de la Iglesia Católica tiene una bendición especial que está reservada para la Fiesta de San Juan Apóstol (27 de diciembre). La bendición real para el vino puede ser encontrada en este sitio (página 312).

¿Por qué se asocia el vino con San Juan?

Es una vieja costumbre beber del “Amor de San Juan” bendiciendo el vino en su fiesta, el 27 de diciembre. Según la leyenda, San Juan bebió un vaso de vino envenenado sin sufrir daño alguno porque lo había bendecido antes de beber. El vino es también un símbolo del gran amor de Cristo que llenó el corazón de San Juan de lealtad, coraje y entusiasmo. - Devociones Gnósticas.

Nuestro Pastor está de acuerdo con la idea pero ha establecido algunos rasgos deseables que le gustaría ver con el vino. El vino debe tener las siguientes características:

1.El vino debe ser rojo, como un color simbólico del martirio de San Juan. También se considerarán los vinos no rojos.

2.El precio no debe ser superior a 20 dólares por botella.

3.La etiqueta debe ser modesta y si es posible hacer algún tipo de referencia a San Juan o algún otro tema religioso, si no se puede encontrar un tema de San Juan.

¡Se agradecería mucho cualquier recomendación!
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Respuestas (1)

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2016-08-24 13:07:35 +0000

Ken, como pediste en tu respuesta a mi comentario, publico esto como respuesta:

A pesar de no cumplir con el primer criterio, sugiero considerar la Commandaria de San Juan, un vino dulce del desierto hecho en Chipre de uvas blancas.

De: Un vino legendario

El vino de la Commandaria de hoy todavía lleva el nombre de esta zona [Grande Commandaria, Distrito de Limassol], pues los Caballeros de San Juan dieron este nombre al vino no sólo porque se producía en los pueblos que constituían el feudo de la Orden - la Comandería - sino también porque la caballería se tenía entonces en alta estima entre los países católicos de Europa Occidental y entre los peregrinos que, en su camino a Tierra Santa, se detenían en los puertos chipriotas para abastecerse - lo que por supuesto incluía el dulce vino de la Comandería.

Las botellas están generalmente disponibles por menos de 20$ y llevan lo que creo que se llama la cruz de San Juan. He tenido la suerte de ser introducido en su larga historia y en el vino mismo por un entusiasta local en Chipre. También me ha impresionado su calidad, que considero excelente por el precio. También sería un excelente sorbo después de un buen almuerzo o cena, y como el vino de postre se bebe típicamente en cantidades más pequeñas que el vino tinto o blanco “normal”, el suministro limitado de una botella bendecida puede ser compartido entre más personas.
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