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fermentación del vino moscatel

Hice el vino el pasado otoño (2015) septiembre y lo trasvasé una vez. Después de eso lo dejé en las garrafas. Dejó de fermentar y se aclaró. Nunca lo embotellé, sigue ahí con la tapa del aireador puesta. ¿Es seguro embotellar? Tiene buen aspecto y no huele. Seguí las instrucciones para fermentarlo y trasvasarlo.
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2016-06-16 21:29:25 +0000

Si la parte superior del aireador sigue funcionando, lo que significa que no ha entrado aire en el vino, debería poder embotellarlo. La mejor manera de saberlo es probarlo. Si el sabor es bueno, debería estar bien.
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