¡Mi Guinness se está mezclando en mi arpa y no se está separando! ¿Alguna idea para solucionar problemas? ¡Mitad y mitad de problemas!
Aquí hay algunos consejos para solucionar problemas que he encontrado fuente ):
Sostenga su vaso de pinta en ángulo, y llene un poco más de la mitad con Arpa o Bajo.
Apoye la cuchara al revés sobre el centro del vaso, y vierta la Guinness de barril sobre la cuchara que dispersará uniformemente el flujo y evitará que la Guinness se mezcle – la Guinness necesita estar en la parte superior.
Servir mientras la nitro todavía está en cascada.
Si se están mezclando, mi conjetura es que la Guinness no se está vertiendo con suficiente cuidado, así que ahí es donde yo empezaría.
Si quieres puedes gastar un poco de dinero y conseguir una herramienta de estratificación de cerveza. Tengo una de estas y es realmente útil, casi imposible de estropear.