¿Es saludable la cerveza si se bebe con moderación?

Según este trabajo de investigación publicado en BMJ concluyeron lo siguiente:

Los resultados de los estudios de observación, donde el consumo de alcohol puede ser vinculado directamente al riesgo de un individuo de sufrir una enfermedad coronaria, proporcionan una fuerte evidencia de que todas las bebidas alcohólicas están vinculadas con un menor riesgo. Por lo tanto, una parte sustancial del beneficio es del alcohol en lugar de otros componentes de cada tipo de bebida.

Esto argumenta que los beneficios para la salud están relacionados con el alcohol y no específicamente con la cerveza. Esto es, de nuevo, durante el consumo moderado.

La cerveza es una buena manera de prevenir los cálculos renales (hay que asegurarse de que la persona no es susceptible de tener cálculos de ácido úrico, porque en ese caso no es recomendable). También reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, fortalece los huesos, además de ser buena para el insomnio. Una cerveza al día es generalmente buena para la salud. Sólo unos pocos resultados rápidos https://www.organicfacts.net/health-benefits/beverage/health-benefits-of-beer.html http://www.shape.com/healthy-eating/healthy-drinks/7-healthy-reasons-be-drinking-beer

Hay muy poca investigación dura sobre los beneficios saludables de la cerveza, aunque hay algunas investigaciones de observación tanto sobre la cerveza como (como Jens mencionó en su respuesta ) sobre los beneficios de los niveles moderados de alcohol en general.

También se ha notado que la cerveza tiene un número de ingredientes que generalmente se cree o se sabe que son saludables, incluyendo vitaminas, fibra, silicio y otros.

Así que, mientras que yo no basaría una dieta en ella, el consumo moderado de cerveza es al menos anecdóticamente un hábito razonablemente saludable en el cual beber.

Mientras que un médico probablemente nunca afirmará que beber cerveza es “saludable”, los médicos sí dan consejos sobre lo que es la “moderación”.

Las mujeres que consumen ocho o más bebidas por semana son consideradas bebedoras en exceso. Y para los hombres, el exceso se define como 15 o más bebidas a la semana. (Una bebida se define como sólo 5 onzas de vino, 12 onzas de cerveza o 1,5 onzas de licor)

La moderación es alrededor de 1-2 bebidas por semana o por 2 semanas.

Todo esto varía, por supuesto, según el peso del individuo, su salud actual, etc.