2014-01-28 18:38:59 +0000 2014-01-28 18:38:59 +0000
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¿Puede una cervecería en California llenar cualquier "growler"?

Ha habido cierta confusión en torno a las leyes relativas a los “contenedores rellenables” en California. A veces me han dicho que una cervecería no puede rellenar el contenedor de otra cervecería. En otras ocasiones, me han dicho que una cervecería puede (o a su discreción, no puede) rellenar. Tengo cultivadores de al menos 3 cervecerías diferentes, y tengo amigos que tienen muchos más - para mí tiene sentido que pueda llevar cualquier recipiente limpio a una cervecería que ofrezca cultivadores, y hacer que lo llenen.

¿Cuáles son las leyes actuales del estado de California, con respecto a quién puede rellenar y en qué recipientes?

Respuestas (1)

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2014-01-28 21:12:26 +0000

Pueden, siempre y cuando:

  • Cubran las etiquetas existentes
  • Añadan su propia etiqueta con el nombre de la cervecería, el nombre de la cerveza, y la bebida.
  • Sean una cervecería (los bares y los minoristas no pueden).

Aunque no eres el único que se confunde. Muchas cervecerías tampoco lo sabían realmente, y como resultado decidieron no hacerlo, sólo para estar seguros.

Para complicar aún más el tema es que muchas cervecerías no quieren hacerlo, ya sea porque ganan dinero con sus cultivadores o porque es un fastidio lidiar con el etiquetado cuando su bar está ocupado.

SFGate tiene un artículo decente para leer más.