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¿Qué pasa si la cerveza (abierta) se dejó en la nevera como... meses

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Dejé 2 cervezas en la nevera, las acabo de encontrar y estoy seguro de que han estado ahí como… tal vez 4 meses

¿Se pueden consumir?

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Respuestas (1)

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2015-03-24 12:59:05 +0000

¿Su pregunta dice que fueron abiertos? Voy a aventurarme a decir que probablemente no. Etiquetaste esta cerveza 3.2, ¿significa que son cervezas de sesión de bajo contenido de alcohol alrededor de 3.2% ABV?

Si las cervezas no están mohosas, el mejor escenario es que ahora tienes dos botellas de vinagre de malta casero. Haga un balsámico, tome algunos filetes con ensaladas laterales.

Si estaban cerradas o selladas de alguna manera, probablemente estén bien, aunque dependiendo del estilo probablemente no sabrán muy bien. Las cervezas bajas en alcohol y con lúpulo no envejecen con gracia. El alcohol más alto o las cervezas más oscuras a menudo mejoran con algo de tiempo en ellas. Pero de cualquier manera hay que mantenerlas alejadas del aire, es decir, de otros microbios y del oxígeno, o de lo contrario las cosas van cuesta abajo muy rápido.

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