Nunca he estado en un bar, pero en la televisión y en las películas, a menudo hay una escena en la que el personaje principal está un poco hosco, o estresado, y entra en un bar, y pide “uno fuerte”. Creo que esto significa algo con un alto contenido de alcohol, pero ¿a qué tipo de alcohol se refieren? ¿Whisky? ¿Ginebra, cerveza? ¿Vodka?
Bueno, no significan nada en particular en realidad, porque esto es ficción. Sin embargo, si queremos jugar al análisis, la respuesta sería sin duda el whisky, probablemente el bourbon americano. Repasemos las opciones.
1) Vino. Ni hablar. Si alguien va a pedir vino genéricamente, al menos especifica un color, rojo o blanco. Además, el vino es casi siempre de la misma fuerza, sólo varía un par por ciento en cualquier dirección, a menos que cuentes los vinos fortificados, que son otro tema.
2) Cerveza. Pedir una cerveza genérica te daría una cerveza básica, que no es muy fuerte. Sólo unos pocos bares especializados en cerveza tendrían cervezas que yo llamaría realmente fuertes. Cualquier cerveza más fuerte del 12% será muy rara, y la mayoría de los bares ni siquiera tienen más del 8%. El tipo de gente que pide cervezas fuertes, estas 8, 9, 10, etc., siempre las pediría por nombre. Son fanáticos de la cerveza artesanal. Estas no son realmente lo suficientemente fuertes para ayudar a alguien en apuros.
3) Vodka. A menos que seas un ruso o un gran fanático del vodka, no pidas vodka solo así. El vodka es generalmente para mezclar en América. La gente que se toma el vodka en serio lo pide por marca.
4) La ginebra es la misma historia que el vodka en realidad. La ginebra generalmente se sirve en forma mezclada, aunque un martini de ginebra seca es casi 100% ginebra, aún cuenta como mezclado.
5) Cordiales, licores, etc. De nuevo, se ordenan por tipo o marca, y a menudo no son tan fuertes comparados con los licores principales.
6) El ron, puede ser bastante fuerte, hace unos tragos decentes, hace unos sorbos decentes. Pero combina imágenes de piratas y/o lugares de actualidad. Si la película está ambientada en el Caribe, significaría ron.
7) Tequila. Es fuerte, hace buenos tragos. No es tan bueno para beber, a menos que hables de lo realmente bueno o seas un fanático del tequila. Si estás en México o en una cantina, significaría tequila.
8) Whisky. Esta es la categoría ganadora. Siempre es fuerte. Sabe bien en los tragos, y hace un buen sorbo de un vaso. Es varonil y bueno para todas las clases de vida. Tanto a los obreros como a los empleados les encanta el whisky. Si estás bebiendo, “olvida tus problemas”, el whisky es la mejor opción. Si estás triste, o molesto, o preocupado, o buscando una pelea, o algo así, el whisky es la mejor opción. Un verdadero hombre americano va a querer whisky, normalmente bourbon, algo como Knob’s Creek. Algunos preferirán los whiskies irlandeses, o los escoceses Whiskys, (nota no e), pero si lo hacen, lo dirán por su nombre.
Quiero decir, sé que si me molestara así e iría a un bar y dijera una orden estúpida como “dame una fuerte”, querría decir bourbon. Si quisiera una cerveza, para volver al tema, diría: “¿Qué tipo de IPA tienes?” “¿Algún sours?”
:)
Significa aumentar el porcentaje de VAB. ABV significa Alcohol por Volumen.
El producto fue reclamado como la cerveza más fuerte hecha Schorschbräu’s 2011 Schorschbock 57 . También un 60% ABV (cerveza + whisky) de una cervecería holandesa Jan Nijboer .