Opciones de saneamiento (licores fuertes)

La primera vez que hice un lote de cerveza, el chico dijo que se podía usar desinfectante de vino para limpiar las botellas (no se puede, el desinfectante de cerveza mata más cosas que el de vino). Mi cerveza resultante tenía un sabor jabonoso y estaba turbia. Después de eso, utilicé una solución de lejía y el siguiente lote salió mucho mejor.

En el club local de cerveceros caseros, he escuchado a la gente hablar sobre el uso de licores fuertes (por ejemplo, whisky barato o vodka) para desinfectar el equipo, porque parecen pensar que otros desinfectantes afectan al sabor final.

¿Alguien ha utilizado licor fuerte para desinfectar? ¿Influye en el sabor? ¿Funciona bien?