Cerveza, vino y licores x1009

Generalmente uso el extracto de ron para hacer una versión "sin alcohol" de mi receta de ponche de huevo (que requiere ron y bourbon). Sin embargo, el...

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Estoy hipnotizado por ver el despegue de la revolución de la microcervecería y he visitado un par de cervecerías aquí en San Diego. Realmente encuentro...

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Recientemente volví de una visita a Islay en Escocia, donde aprendí que las destilerías usan turba en el proceso de secado de la cebada para dar al esc...

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• whiskey
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• distillation

¿Por qué algunas cervezas tienen altos niveles de alcohol y otras bajos? ¿Es el contenido de alcohol algo que se puede cambiar para cualquier cerveza e...

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Me encanta St. Germain, y se ha convertido en un alimento básico en mi casa... pero es tan condenadamente caro. Me gustaría hacer una versión casera co...

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• spirits

Hace unos años descubrí que Crown Royal (http://crownroyalsh op.com/index.php/cat egories-products/cus tom-labels/) ofrece etiquetas personalizadas grat...

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• breweries
• distilleries

¿Es posible saber dónde, cuándo y cómo se originó la costumbre de tintinear los vasos (normalmente llenos de cerveza o vino), mientras se dice "salud"...

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• tradition

No he estado bebiendo durante años. Y durante el último mes, he estado probando una pequeña variedad de cervezas, pero todas ellas tenían un sabor que...

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Recibí una botella de Delirium Tremens para mi cumpleaños y esta será la primera vez que pruebe esa cerveza. Veo que tiene lo que parece ser un corcho...

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En Alemania es una tradición beber vino caliente en invierno llamado Glühwein, especialmente durante las semanas previas a la Navidad. Los ingredientes...

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