Cerveza, vino y licores x1009

Recuerdo el primer hefeweizen que tuve. Fue hecho por Widmer, y no me gustó. La segunda vez que lo probé, noté que había instrucciones de vertido en la...

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• pouring
• yeast
• hefeweizen

Las microcervecerías producen menos de 15.000 barriles por año, y las cervecerías artesanales producen menos de 6.000.000 de barriles por año. Aparte...

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• brewing
• breweries
• production

Sé que, en general, el whisky escocés es turbio por la forma en que secan la malta con humo de turba mientras que el whisky irlandés no lo es por usar...

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• whiskey

Durante el fin de semana, decidí pedir algo nuevo del menú: un Big Bad Baptist (http://www.beeradvo cate.com/beer/profil e/22893/73618/). Me gustó much...

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• glassware
• imperal-stout

Nunca me ha gustado el sabor de la Guinness, ni de barril ni de lata. Pero he oído que tiene un sabor mucho mejor en Irlanda, y el de exportación es co...

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• taste

Antecedentes: Estaba bebiendo un "Tour de Otoño" de Nueva Bélgica la semana pasada y pensando en los lúpulos que estaba probando al final. Para mí, el...

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• taste
• hops
• drinking

A algunos de mis amigos de la universidad les gusta decirme que refrigerar la cerveza, luego sacarla (dejándola calentar), y volverla a refrigerar hace...

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• taste
• temperature

Tenía la impresión de que la cerveza tripel se supone que se fermenta dentro de la botella. De vez en cuando me encuentro con cervezas que son tripel...

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• specialty-beers
• tripel

De vez en cuando, me sorprendo tomando una o dos cervezas de más. Lo que por supuesto puede causar resacas. Me preguntaba qué se puede hacer para preve...

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• hangover

Recientemente estuve en un festival local de cerveza artesanal y probé unos cuantos shandies (mi favorito era Time Traveler (http://travelerbeer.com/be...

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• shandy