Etiqueta: red-wine x25

Me gustaría comprar una bodega para envejecer el vino en casa, pero no sé si el vino blanco y el tinto pueden guardarse en la misma bodega. ¿Quizás a...

• 9
• wine
• red-wine
• preservation

En Alemania es una tradición beber vino caliente en invierno llamado Glühwein, especialmente durante las semanas previas a la Navidad. Los ingredientes...

• 7
• wine
• red-wine

A mi esposa le encanta beber Moscato y Stella Rosa pero no la intoxican. De vez en cuando tengo que añadir a sus bebidas (obviamente a sabiendas) whisk...

• 7
• wine
• recommendations
• red-wine

El Cabernet Sauvignon es un varietal más adecuado para el envejecimiento, pero ¿hay alguna directriz general para la edad ideal, o es muy variable? Es...

• 7
• aging
• red-wine

Tengo una simple pregunta. Si prueba o lee sobre el vino, encontrará todo tipo de sabores: mantequilla, cereza, tomillo, etc., etc. Pero las uvas nunca...

• 6
• wine
• red-wine
• fermentation

Hace una semana había 100 grados Fahrenheit y no tengo aire acondicionado. El resultado: mi recién abierta botella de 1,5 litros de Merlot se estropeó....

• 6
• storage
• red-wine

Estoy buscando una recomendación de vino tinto. El Ritual Romano (https://en.wikipedi a.org/wiki/Roman_Rit ual) de la Iglesia Católica tiene una bendició...

• 6
• recommendations
• red-wine

Recientemente he estado haciendo un plato de espaguetis donde el vino es el protagonista. La cocción de los espaguetis se termina con una salsa (cuya c...

• 5
• recommendations
• alcohol-level
• cooking
• red-wine

Como todo el mundo sabe, se supone que debes dejar que el vino tinto respire antes de beberlo. Lo hago siempre, pero no entiendo por qué. ¿Qué hace el...

• 5
• red-wine

Estoy buscando un vino que tenga un sabor similar al tinto georgiano semidulce Kindzmarauli (https://en.wikipedi a.org/wiki/Saperavi# Kindzmarauli) ¿P...

• 5
• red-wine

¿Cómo conseguir una recomendación específica sobre tal vino? He visto esta descripción pero no sé qué vino podría ser....

• 5
• red-wine

Sé que los vinos blancos suelen servirse fríos y secos o los tintos con cuerpo se sirven a temperatura ambiente. Para una próxima reunión serviré algun...

• 4
• temperature
• red-wine

¿Qué comida combina bien con el vino negro? El vino negro es en realidad un vino tinto muy, muy oscuro y me gustaría saber qué combina bien con este v...

• 4
• wine
• recommendations
• pairing
• red-wine

Quiero organizar una reunión en torno al vino italiano pero tengo múltiples preguntas en mi cerebro. Leí muchas páginas en esta gran web para preparar...

• 3
• wine
• serving
• red-wine

He hecho algo de sangría para una fiesta - roja española, brandy, triple sec, aguardiente de melocotón, rodajas de naranja, rodajas de limón, fresas, p...

• 3
• storage
• red-wine
• cocktails

Tengo esta botella de Cooper y Ladrón (https://www.cooperandthief.com/). Por la etiqueta, es una mezcla de vinos tintos envejecidos en barriles de Bour...

• 2
• red-wine

He leído mucho que una botella de vino abierta puede durar de 3 a 7 días cuando está bien guardada en la nevera, pero quiero saber cuánto tiempo durará...

• 2
• taste
• storage
• red-wine

Khvanchkara es un vino tinto de uvas Aleksandrouli, Mujuretuli de una región con el mismo nombre en Georgia. Como se menciona en Wikipedia (https://...

• 2
• wine
• red-wine
• europe

Tengo una botella que ha permanecido abierta a temperatura ambiente durante un tiempo y se ha agriado un poco. ¿Cómo lo convierto en vinagre? ¿Cuánto...

• 2
• wine
• red-wine
• alcohol

Cuando pensamos en la carne roja solemos pensar en una comida pesada, ¿verdad? Bueno, eso es lo que el vino tinto representa en el mundo del vino... U...

• 2
• pairing
• red-wine

Los vinos ahumados existen desde la época romana. De hecho, los romanos tenían una cámara especial para ahumar vinos llamada fumarium (https://en.wik...

• 1
• wine
• red-wine

¿Cómo podemos clasificar los taninos utilizados en la elaboración de diferentes vinos, como el vino blanco y el vino tinto, en función de los taninos d...

• 1
• taste
• wine
• health
• red-wine

¿Qué cosas buenas le ocurren a un vino si lo envejece? ¿Hay vinos que deban envejecerse y otros que no?...

• 0
• wine
• red-wine

¿Es raro que me gusten mis vinos tintos ligeramente fríos? ¿O es normal? Constantemente escucho que deberíamos estar bebiendo tintos a "temperatura amb...

• 0
• drinking
• red-wine
• preparation-for-drinking

Hace unos 10 años tuve un cabernet que era seco pero tenía un final dulce. He intentado averiguar qué vino era y no he podido. También en internet no...

• -2
• red-wine