Me gustaría comprar una bodega para envejecer el vino en casa, pero no sé si el vino blanco y el tinto pueden guardarse en la misma bodega. ¿Quizás a...
En Alemania es una tradición beber vino caliente en invierno llamado Glühwein, especialmente durante las semanas previas a la Navidad. Los ingredientes...
A mi esposa le encanta beber Moscato y Stella Rosa pero no la intoxican. De vez en cuando tengo que añadir a sus bebidas (obviamente a sabiendas) whisk...
El Cabernet Sauvignon es un varietal más adecuado para el envejecimiento, pero ¿hay alguna directriz general para la edad ideal, o es muy variable? Es...
Tengo una simple pregunta. Si prueba o lee sobre el vino, encontrará todo tipo de sabores: mantequilla, cereza, tomillo, etc., etc. Pero las uvas nunca...
Hace una semana había 100 grados Fahrenheit y no tengo aire acondicionado. El resultado: mi recién abierta botella de 1,5 litros de Merlot se estropeó....
Estoy buscando una recomendación de vino tinto. El Ritual Romano (https://en.wikipedi a.org/wiki/Roman_Rit ual) de la Iglesia Católica tiene una bendició...
Recientemente he estado haciendo un plato de espaguetis donde el vino es el protagonista. La cocción de los espaguetis se termina con una salsa (cuya c...
Como todo el mundo sabe, se supone que debes dejar que el vino tinto respire antes de beberlo. Lo hago siempre, pero no entiendo por qué. ¿Qué hace el...
Estoy buscando un vino que tenga un sabor similar al tinto georgiano semidulce Kindzmarauli (https://en.wikipedi a.org/wiki/Saperavi# Kindzmarauli) ¿P...
Sé que los vinos blancos suelen servirse fríos y secos o los tintos con cuerpo se sirven a temperatura ambiente. Para una próxima reunión serviré algun...
¿Qué comida combina bien con el vino negro? El vino negro es en realidad un vino tinto muy, muy oscuro y me gustaría saber qué combina bien con este v...
Quiero organizar una reunión en torno al vino italiano pero tengo múltiples preguntas en mi cerebro. Leí muchas páginas en esta gran web para preparar...
He hecho algo de sangría para una fiesta - roja española, brandy, triple sec, aguardiente de melocotón, rodajas de naranja, rodajas de limón, fresas, p...
Tengo esta botella de Cooper y Ladrón (https://www.cooperandthief.com/). Por la etiqueta, es una mezcla de vinos tintos envejecidos en barriles de Bour...
He leído mucho que una botella de vino abierta puede durar de 3 a 7 días cuando está bien guardada en la nevera, pero quiero saber cuánto tiempo durará...
Khvanchkara es un vino tinto de uvas Aleksandrouli, Mujuretuli de una región con el mismo nombre en Georgia. Como se menciona en Wikipedia (https://...
Tengo una botella que ha permanecido abierta a temperatura ambiente durante un tiempo y se ha agriado un poco. ¿Cómo lo convierto en vinagre? ¿Cuánto...
Cuando pensamos en la carne roja solemos pensar en una comida pesada, ¿verdad? Bueno, eso es lo que el vino tinto representa en el mundo del vino... U...
Los vinos ahumados existen desde la época romana. De hecho, los romanos tenían una cámara especial para ahumar vinos llamada fumarium (https://en.wik...
¿Cómo podemos clasificar los taninos utilizados en la elaboración de diferentes vinos, como el vino blanco y el vino tinto, en función de los taninos d...
¿Es raro que me gusten mis vinos tintos ligeramente fríos? ¿O es normal? Constantemente escucho que deberíamos estar bebiendo tintos a "temperatura amb...
Hace unos 10 años tuve un cabernet que era seco pero tenía un final dulce. He intentado averiguar qué vino era y no he podido. También en internet no...