Etiqueta: mead x10

Preguntas y respuestas para los aficionados a las bebidas alcohólicas y los interesados en la cerveza, el vino o los licores.

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¿Puede ser peligroso el hidromiel casero?

Quiero elaborar un poco de hidromiel en casa porque, por qué no, además parece bastante fácil de hacer. Mi pregunta es: ¿Puede algún error en el proc...

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¿Qué propiedades ayudan al hidromiel a envejecer sin mofarse?

He hecho un poco de cerveza casera (con amigos) y he hecho o ayudado a hacer varios hidromieles a lo largo de los años... lo suficiente como para provo...

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¿Cómo saber si mi aguamiel casero es seguro/listo para beber?

Buenos días; Entonces, hice un poco de aguamiel muy simple, hace un mes. Hay alrededor de 2 litros; en una simple botella y una esclusa de aire caser...

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¿Cuál es el proceso de regulación para poder producir y vender comercialmente una bebida alcohólica en Sudáfrica?

Hemos empezado a producir pequeños lotes de un hidromiel único que está funcionando bien en mercados de tipo puesto pequeños y grandes. ¿Cuáles son los...

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Receta romana para el aguamiel

Encontré en línea una antigua receta para el aguamiel, dada por el naturalista español-romano Columella en "De re rustica": Tomar agua de lluvia guard...

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¿Se puede estropear el aguamiel? Si es así, ¿en qué sentido?

Basado en mi investigación parece que el aguamiel no se echa a perder, pero como no vi esta pregunta específica aquí pensé en tirarla para confirmarlo....

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¿Cuánto tiempo se conserva el Chouchen una vez abierto?

He tratado de buscar esto pero sólo he encontrado algunos sitios de la comunidad con fuentes inadecuadas y diversos grados de respuesta (de 1 mes a muc...

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¿Hay algún ronero iraní por aquí? ¿Qué levadura utilizas?

Muchos iraníes dejarían de lado con gusto sus leyes abstemias, y es evidente por la última moda del alcohol, que me hace ver que probablemente hay cada...

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¿Cuánta presión puede soportar una tapa abatible?

Estoy haciendo hidromiel, 3 libras de miel completada a 1 galón con levadura de champán. Mi gravedad final es de ~1.044. Todavía hay mucho azúcar, pero...

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Preparando aguamiel con frutas

Esta es mi primera vez en casa. Estoy haciendo hidromiel con manzanas pero he notado que algunas de las manzanas cortadas están por encima del nivel de...