Etiqueta: lager x15

Si uno quiere comprar cerveza sin alcohol en un supermercado, el estilo de cerveza más común es Lager/Pilsner. Nunca he visto otros estilos como Witbie...

• 5
• style
• lager
• non-alcoholic

¿Qué hizo que los cerveceros del siglo XIX decidieran empezar a usar levadura de fermentación baja y temperaturas de fermentación más frías? ¿Estaban t...

• 4
• history
• lager

He notado que cuando paso una noche bebiendo las cervezas normales que se encuentran en los grifos de los bares en el Reino Unido (Heineken, Carlsberg,...

• 4
• ale
• lager
• hangover

Lagers (https://en.wikipedia.org/wiki/Lager) tradicionalmente se fabricaban en los meses más fríos y se almacenaban (lagered) en cuevas. Dado que la...

• 4
• brewing
• temperature
• lager

¿Es una cerveza negra realmente una cerveza (en términos de levadura y tiempo de elaboración)? ¿Puedo añadir lo que sea que haga una buena cerveza fuer...

• 1
• brewing
• lager
• schwarzbier