El otro día me ofrecieron una cerveza que, según se dice, estaba hecha con lúpulo de citra. ¿Qué es el citra hops? ¿Por qué debería importarme que mi c...
Antecedentes: Estaba bebiendo un "Tour de Otoño" de Nueva Bélgica la semana pasada y pensando en los lúpulos que estaba probando al final. Para mí, el...
He leído que el lúpulo crudo puede ser malo para los perros, causando de alguna manera hipertermia. Pero una vez que se elabora, ¿la cerveza también es...
¿Cuál es la diferencia entre el lúpulo seco y el lúpulo regular, y ambos en términos de proceso de producción y sabor? Creo que empiezo a tener una ide...
¿El lúpulo tiene (o tuvo en el pasado) algún uso fuera de la elaboración de cerveza? quiero decir: En la pregunta de fechar las primeras cervezas mod...
Recientemente leí el libro de Stephen Buhner "Sacred and Herbal Healing Beers" donde afirmaba que el lúpulo era una forma bastante nueva de cerveza ama...
Me interesaría saber estas dos cosas: (1): ¿Cuáles son los índices en IBU de las lagartijas comunes: por ejemplo, Stella, Kronenbourg, Fosters, Becks,...
Las cervezas lupulosas parecen estar de moda en este momento. Parece que algunos cerveceros pretenden producir cerveza con el único objetivo de ser lo...