Encontré un montón de granos especiales que había pensado para una cerveza pero que perdí con el tiempo. Han estado en bolsas de papel marrón durante m...
¿Alguien puede decirme si el mercado de los EE.UU. Becks se adhiere a la definición actual del Reinheitsgebot (alias Ley de Pureza Alemana) y qué grano...
Mientras que generalmente nos centramos en la glucosa, la sacarosa y la fructosa para la elaboración de la cerveza, hay muchos azúcares (https://en.wik...
Al caminar por una tienda de suministros para cervecerías, verás una variedad de levaduras. De la misma manera, puedes encontrar una variedad de levad...
Cada vez estoy más interesado en elaborar mi propia cerveza y debido a consideraciones de espacio estoy pensando que un tamaño de 1 galón puede ser mi...
La primera vez que hice un lote de cerveza, el chico dijo que se podía usar desinfectante de vino para limpiar las botellas (no se puede, el desinfecta...
Suelo hacer vino a partir de kits. Estoy un poco aburrido del sabor y me gustaría que tuviera un sabor ahumado y a roble. ¿Cómo puedo añadir un sabor a...
¿Qué vino se hace con pasas y no con uvas? ¿Qué sería diferente en nutrientes en el vino hecho de pasas vs. uvas? ¿En qué se diferenciaría el proceso?...