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Utilización de barricas para el envejecimiento Whisk(e)y - ¿preparación de la barrica?

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¿Cuál es el nombre técnico del tapón que se usa para sellar un barril de cerveza o vino?

La mayoría de los recipientes de fermentación requieren un tapón para mantener una esclusa en su lugar o sellarla mientras se mueven, así que ¿cuál es...

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