Cerveza, vino y licores x1009

Preguntas y respuestas para los aficionados a las bebidas alcohólicas y los interesados en la cerveza, el vino o los licores.

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¿Problemas de salud asociados a la prohibición de la cerveza Budweiser?

Después de adentrarme en el mundo de la cerveza sin alcohol, y de alejarme del alcohol por completo, he descubierto que hay claras desventajas de beber...

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Como la levadura es un hongo, ¿hay recetas de alcohol que contengan hongos?

Tal y como se plantea en la pregunta, ¿hay alguna receta con alcohol que contenga setas?...

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¿Por qué una cerveza nitro sabe diferente?

¿Por qué una cerveza de barril con nitrógeno tiene un sabor diferente al de una cerveza de barril con una carbonatación principalmente de dióxido de ca...

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¿Las jeringuillas son de calidad alimentaria?

Me he cansado de guardar vinos de botella abierta y tener que tomar el mismo al día siguiente y al siguiente (y descubrir que está agrio). Así que est...

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¿Hay alguna nevera profesional que pueda carbonatar la cerveza?

¿O toda la cerveza tiene que ser carbonatada en barriles (o antes)? Mi cerveza no está carbonatando bien y me gustaría encontrar la manera de hacerlo e...

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¿Qué vinos combinan bien con los platos vegetarianos?

¿Qué vinos combinan bien con los platos vegetarianos o veganos? ¿Vinos blancos?...

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¿Debo dejar envejecer una cerveza antes de beberla?

Creo que el título se explica por sí mismo, pero me gustaría añadir: ¿hay alguna diferencia en dejarlo envejecer en lata o en botella?...

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¿Cuál es el término técnico para el olor a "vinagre/tinte de huevo de Pascua" de algunos vinos?

Con frecuencia noto un olor/sabor muy específico en el vino. Me resulta bastante desagradable, por lo que supongo que es un defecto del vino conocido y...

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¿Alcohol para mejorar el flujo sanguíneo?

He leído un artículo que dice que el alcohol mejora el flujo sanguíneo pero no menciona de qué tipo. ¿Qué opinas de esto?...

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¿Sugerencias de bebidas para emborracharse pero no demasiado?

Si quieres emborracharte para relajarte y pasar un buen rato de vez en cuando, sin ir demasiado por el lado de la locura y hacer cosas muy embarazosas...

Viaje x1024

Preguntas y respuestas para los guerreros de la carretera y los viajeros experimentados.

Cocina x1237

Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados