Cerveza, vino y licores x1009

Sé que típicamente es ¿qué? levadura, lúpulo, cebada malteada y agua, pero a veces la cerveza se hace con otras cosas, (por ejemplo, trigo). ¿Cuáles s...

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Compré un kit durante el verano en Northern Brewer. Este kit viene con el extracto de malta y los granos (para el color principalmente). Supongo que lo...

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¿Hay una lista completa de lúpulos en todo el mundo? Actualmente, he estado recolectando mientras bebo y preguntando a los cerveceros o a los dueños d...

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Cuando se fermenta el vino en un tanque de acero, ¿se debe poner la tapa o se debe dejar abierta? Según entiendo, si está abierto al oxígeno, la levad...

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La cerveza no es para todos. Es justo. Sin embargo, hay algunas personas que se enferman físicamente casi inmediatamente. ¿Hay ingredientes específico...

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Hace algún tiempo estuve en una cena con un enófilo que pidió una botella cara de vino tinto. Después de unos sorbos, notó que era muy "roble". Me pare...

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He notado la proliferación en los últimos años de lo que la mayoría de la gente llama corchos de "plástico" en las botellas de vino. Resulta que no son...

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Encontré estas Cerveza de Sarre (http://www.ratebeer .com/state/saarland/ 122/) pero parecen más bien cervezas comerciales. ¿Hay alguna cervecería art...

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A partir del momento en que se hace esta pregunta, ¿cuál es la cerveza más cara del mundo? ¿Está disponible ahora? ¿Está/estaba disponible para su co...

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He oído hablar de poder hacer alcohol en la cárcel. ¿Cómo se haría eso? Me imagino que la lista de ingredientes sería limitada como algo que sólo se en...

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