Cerveza, vino y licores x1009

Preguntas y respuestas para los aficionados a las bebidas alcohólicas y los interesados en la cerveza, el vino o los licores.

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¿Por qué es ilegal la chaptalización?

¿Qué es la chaptalización y por qué es ilegal hacer al vino en algunos lugares? (¿Como en Francia?) ¿Es en absoluto peligroso consumir vino chaptaliza...

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¿Es posible identificar esta botella y su contenido?

alcohol from a Slavic country https://i.stack.imgur.com/FS5dt.jpg (https://i.stack.imgur.com/FS5dt.jpg) Mi cuñado recibió esta botella mientras estaba...

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¿Cómo se empareja una cerveza con un vaso?

Recientemente he empezado a aprender algo sobre la cerveza y de repente me he dado cuenta de que, desde hace un tiempo, siempre me han servido tipos de...

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¿Tiene el vino un bajo umbral de "rendimiento decreciente"?

Durante el último año me he estado interesando más en el vino, pero no demasiado, sólo he comprado botellas del orden de 10 a 20 cdn. También he probad...

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¿Cómo hacer cerveza en casa a partir de 0% de cerveza, levadura y azúcar?

Tengo mucha cerveza 0% en casa y quiero hacerlas de 8%-18% de alcohol. Me han dicho que si añado levadura y azúcar a la cerveza 0%, se convertirá en ce...

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¿Existe una diferencia entre la embriaguez causada por el licor/vino/cerveza?

La pregunta es: ¿Cuáles son las diferencias cualitativas y cuantitativas entre la embriaguez causada por el vino de licor y la cerveza? Evidencias an...

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Cerveza artesanal en Dublín

Aparte de la popular Porterhouse http://www.porterhou sebrewco.com/bars-du blin-temple.php (http://www.porterho usebrewco.com/bars-d ublin-temple.php)),...

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¿Qué cerveza es realmente amarga, pero tiene un regusto fantástico?

Una cerveza en la que tomas un sorbo, y piensas, "¡Oh Dios, eso es raro! Pero tomaré otro sorbo porque ahora sabe bien", ¿un tipo de cerveza?...

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¿Cómo hacen los fabricantes de cerveza para mantener el mismo sabor?

La levadura de la cerveza cambia con el tiempo debido a las nuevas generaciones. Es la biología. Hasta donde yo sé, no se puede mantener viva la misma...

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¿Existen otras bebidas espirituosas y/o vinos en el mundo que utilicen el método de elaboración del Jerez?

El método para producir Sherry (https://en.wikipedia.org/wiki/Sherry) y los respectivos Brandies, llamado Solera (https://en.wikipedia.org/wiki/Sole...

Cerveza, vino y licores x1002

Preguntas y respuestas para los aficionados a las bebidas alcohólicas y los interesados en la cerveza, el vino o los licores.

Usuario del software x2290

Preguntas y respuestas para los entusiastas de la informática y los usuarios de energía.