Cerveza, vino y licores x1009

Preguntas y respuestas para los aficionados a las bebidas alcohólicas y los interesados en la cerveza, el vino o los licores.

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¿Qué tiene de especial la cerveza Corona?

He oído hablar mucho de la cerveza Corona por su sabor y por ser la gran bebida alcohólica !! ¿Vale la pena el bombo o es sólo una moda pasajera?...

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¿Cuáles son las UCI (unidades de amargura) de las lagartijas comunes? También, ¿cuáles son los contenidos de lúpulo?

Me interesaría saber estas dos cosas: (1): ¿Cuáles son los índices en IBU de las lagartijas comunes: por ejemplo, Stella, Kronenbourg, Fosters, Becks,...

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¿Qué sería una buena cerveza con comida muy salada como el caviar?

¿Qué cerveza sería buena con comida como el caviar? Estoy pensando en comida que es salada, tiene un sabor muy fuerte, pero no picante....

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Bebidas tradicionales para celebrar la Fiesta de la Epifanía?

La mayoría de los lugares celebran la Fiesta de la Epifanía (https://en.wikipedi a.org/wiki/Epiphany_ (holiday)) el 6 de enero. ¿Existe alguna bebida...

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¿Existen las cervezas kosher?

¿Alguien sabe si existen las cervezas kosher? Para ser kosher, la cerveza tendría que ser totalmente (100%) elaborada por manos judías? ¡Estos vinos ex...

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¿Son algunas cervezas "demasiado lupulosas"?

Las cervezas lupulosas parecen estar de moda en este momento. Parece que algunos cerveceros pretenden producir cerveza con el único objetivo de ser lo...

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¿Qué espíritu de fruta hay en St. Germain?

Me encanta St. Germain, y se ha convertido en un alimento básico en mi casa... pero es tan condenadamente caro. Me gustaría hacer una versión casera co...

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Vino de azúcar de menta

Estoy planeando hacer vino de azúcar. Quiero mejorar el sabor añadiendo menta, pero no sé dónde puedo conseguir tres tazas de menta fresca. Si uso extr...

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¿Por qué es ilegal vender la cerveza con alto VAB de Sam Adam en varios estados de EE.UU.?

Ni siquiera comparado con la absenta, incluso el vodka SKYY tiene un VAB más alto y lo tenemos en todas partes. El resultado final es una cerveza con...

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¿Cuándo, dónde y por qué comenzó la tradición de tintinear los vasos y decir "salud" o "a su salud"?

¿Es posible saber dónde, cuándo y cómo se originó la costumbre de tintinear los vasos (normalmente llenos de cerveza o vino), mientras se dice "salud"...