Cerveza, vino y licores x1009

Preguntas y respuestas para los aficionados a las bebidas alcohólicas y los interesados en la cerveza, el vino o los licores.

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¿Por qué tapar una cerveza?

He visto muchas cervezas que han sido tapadas y no puedo entender el significado. Cuando intenté buscarlo, la mayor parte de lo que encontré está relac...

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¿Qué hace que las cervezas agrias sean agrias?

Me gustan las cervezas agrias y tengo curiosidad por saber qué las hace agrias. ¿Cuál es el proceso que resulta en el rango de lo agrio?...

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¿Quiénes son los cerveceros de cerveza lager extra fuerte que afirman que su mercado objetivo es?

No estoy seguro de otros países, pero en el Reino Unido tenemos varias marcas de cervezas lager "extra fuertes", la más famosa de las cuales es Carlsbe...

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Dónde comprar "Grimbergen" en Canadá

He pasado mucho tiempo en Ottawa y Halifax, y todavía no he encontrado una fuente consistente de este néctar de los dioses. Lugares encontrados: Licor...

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¿Realmente Enrique VIII prohibió el lúpulo?

Recientemente leí el libro de Stephen Buhner "Sacred and Herbal Healing Beers" donde afirmaba que el lúpulo era una forma bastante nueva de cerveza ama...

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¿Los IPA causan peores resacas?

Suelo beber fuerte Ales belgas, particularmente Triples, Cuadrillizos y Trapenses, así que no soy ajeno a la cerveza fuerte. Pero he notado que tengo r...

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¿Cervezas comerciales hechas con un puré de (triple) decocción?

¿Existen cervezas razonablemente comunes hechas con un puré de (triple) decocción? Estoy interesado en probar algunas, pero he tenido algunos problemas...

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Buscando cervezas oscuras pero no pesadas

Tiendo a buscar cervezas más oscuras, típicamente stouts y porters. Guinness es lo que suelo tomar cuando estoy en un bar o restaurante, pero por muy...

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Cervezas agrias para el principiante

¿Qué cervezas agrias serían un buen punto de partida para alguien que disfruta de cervezas pálidas y que un perfil de sabor demasiado fuerte puede apag...

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¿Diferencia entre vaso, botella y lata?

Me preguntaba si realmente hay una diferencia de sabor cuando bebes la misma cerveza de un vaso, una botella y una lata. ¿Alguien puede decirme por fa...