Más o menos esto. Estoy almacenando/envejeciendo botellas. Han estado en mi refrigerador por más de 6 meses. Quiero dejarlas allí al menos otros 6 mese...
Todo el mundo sabe cómo beber cerveza, pero parece que es una habilidad adquirida para poder diferenciar (y articular) diferentes sabores. Mientras que...
Recientemente he estado siguiendo algunos de los lanzamientos limitados de Founders (como la Kentucky Breakfast Stout, que sale en marzo, creo). Es bas...
Estaba buscando nuevas cervezas para probar y me encontré con algunas cervezas realmente, y quiero decir realmente, fuertes y aquí hay algunos ejemplos...
¿El lúpulo tiene (o tuvo en el pasado) algún uso fuera de la elaboración de cerveza? quiero decir: En la pregunta de fechar las primeras cervezas mod...
La cerveza en un cultivador suele durar 24 horas o menos, dependiendo de lo lleno que esté el cultivador, de cuántas veces se abra durante ese período...
Entiendo que los ipa son menos susceptibles de envejecer que, digamos, un vino apenas. Pero ¿cuánto tiempo, específicamente, puede envejecer un IPA, dí...
Recientemente viajé a Praga donde la cerveza era extremadamente barata, normalmente alrededor de $1-$2 USD en los supermercados por latas de 16 onzas....